Кулинарное занятие "Птица" с шеф-поваром - покупаете только часть курицы, потому что не знаете что готовить, кроме супа? Шефа знают ответ на этот вопрос. Разнообразие блюд для всей тушки цыпленка - варить, тушить, запекать.

Приготовим Дорадо, научимся потрошить и готовить различные части

Все вопросы касающиеся как запекать, чтобы оставалось сочным, как жарить, чтобы не сгорело и другие

3 итальянских пиццы без привычной в России колбасно-майонезной начинки.
Пицца с рукколой и Пармой, Пицца Маргарита, Пицца с грушей и Дор Блю

Три десерта, чтобы подать к любому семейному ужину и не убить свою кухню в муке и разрыхлителе

Крем-суп, норвежская уха и украинский наваристый борщ

Что такое домашняя паста и почему итальянцы могут ее есть и оставаться в прекрасной форме

Разбавить будничную компанию незатейливой еды — тут не нужны заклинания. Все дело в правильном соусе. Раз! И любой ужин становится праздничным.
⠀

песто
соус «Белое вино»
бешамель
голландский
шашлычный
грибной
ягодный